大家好 ，家常家常如果您还对家常铁板鱼的铁板铁板做法不太了解 ，没有关系 ，鱼的鱼今天就由本站为大家分享家常铁板鱼的做法做法做法的知识
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，下面我们就开始吧 ！铁板铁板 本文目录 1.鲫鱼去除腹内黑膜和肠线 ，剪掉侧鳍
，做法做法控干水分备用2.在鱼身上均匀的大全划几刀 ，用盐和料酒按摩鱼身3.将姜蒜切末 ，家常家常把酱油 、铁板铁板蚝油 、鱼的鱼白糖 、做法做法醋
、大全适量水调成汁4.将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油
，将鱼煎至两面金黄5.另起锅放少量的花生油，放葱姜末入锅爆香6.放煎好的鱼 ，再把调好的调味汁倒入，加一碗热水没过鱼身7.大火煮开 ，中火炖 。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅 1.主料
：板板鱼1条
、葱姜适量 、食用油2汤匙、食盐2克 、生抽15克 、老抽30克 、白糖15克
、菠萝酒5克 、陈醋5克 、清水适量 、花椒八角少许
。 2 、辅料
：葱叶适量 。 3、鱼处理干净 ，打花刀 。 4
、撒食盐按摩至食盐溶化 。 5
、葱姜切块 ，放鱼腹内
。 6 、热锅冷油
。 7 、油热放鱼 。 8
、煎至金黄翻面 。 9、淋入陈醋。 10、烹入菠萝酒
。 11 、放生抽老抽 。 12、放葱姜白糖 。 13 、放小许花椒八角
。 14 、放清水 。 15
、盖锅盖 ，大火烧开 ，改中火 。 16
、放鸡精 。 17、装盘 ，放葱丝
。 18 、汤汁烧开
。 19
、热汤汁淋在葱丝上即可 。 20.美味又好吃的板板鱼做法完成开吃了 。 步骤1滑道放盐放花椒油腌一下 。 步骤2 十分钟之后，锅里放油煎一下
。 步骤3 小火慢慢煎 ，八成熟。 步骤4 放 ，辣椒大蒜姜 。 步骤5 生抽蚝油 ，酱油孜然等 ，放进去
。 步骤6 把酱油耗油 ，等调料放进去 ，最后收汁放进烧好的铁板里面就可以了 家常铁板鱼的做法和家常铁板鱼的做法大全的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗
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